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海南旅游不可落下的景区,观赏与考古结合最好

大家好,这里是“在运动中找到平衡点”的旅游分享站,这次的主题“亲身体验一次古盐田海盐的手工制作过程,加深对第一调味剂的理解”。

“好厨子一把盐”,这是我们生活和旅途中经常听到的一句话,说一个顶级厨师不借助其它的调料,通过控制食盐的量和添加时机就能把饭菜做得可口,而盐也素有“天下第一调味剂”的美誉,是我们日常生活必不可少的,那么对于盐的知识我们又了解多少呢?接下来我们就到海南儋州的千年古盐田来一次深度体验游,不仅可以学习海盐制作的传统工艺,还可对祖先的智慧和辛劳有所了解。

海南儋州有个盐田村,已经有1200多年的历史,至今仍有人手工晾晒海盐,是中国唯一一个兼考古和人文体验游的盐田景区,据说这里的居民,祖上是从福建莆田过来的,看来莆田人的聪明是自古就有的,他们放弃“煮海为盐”的传统手工艺,利用海南太阳炎热可以让海水快速蒸发的特性,从海滩上收集附着着大量盐结晶的泥沙,再用海水来冲洗、溶解后过滤掉其中的杂质,获得高浓度的盐水,多次澄清过滤后再放到石槽中,再次借助高温太阳的帮助,最后获得洁净的盐晶体。这应该算是一次利用自然,顺应自然电子配件的实践课。

这个看似简单的流程,实际上凝结了祖先的无穷智慧,选址和方法都需要胆量和智慧,过去“煮海为盐”,不仅耗时长,而且需要大量的木材,还会产生污染,效率也没有这么高。即便是工业化的提纯技术生产盐,也会产生一定的污染,不像这种纯靠大自然的力量来得干净,应该是真正的可持续发展吧。

来到古盐田旅游,不仅可以参与体验海盐的制作流程,其周边的景色也颇具特色,除了辽阔的大海,礁石,还有野菠萝,也有让人捉摸不透的仙人掌,人们对仙人掌的认识大多停桂林电子产品留在沙漠上,是为应对缺少雨水而适者生存的,没想到在海南岛这个多雨水的地方也很常见,在三亚曾看到大片的仙人掌,到现在也没有想明白,小伙伴有了解的吗。

除了自然景观,距离盐田不远处就是洋浦港,往来的现代化货轮与这里千年传统工艺共存,一动一静颇耐人寻味,在当地人眼中却没有丝毫的影响,依然过着自己悠闲自在的生活,其实可以向他们学习这种达观的生活态度。

物质生活和精神生活就像我们的两条腿,除非你停滞不动,否则永远处在相互带动、相互影响的状态,衣食住行就是物质生活,学习和旅游就是精神生活,随着物质生活水平的不断提高,对精神层面要求也越来越高,从国人学习和旅游的热情就能看出来,就拿旅游来说,形式和内容也从单纯的观光游到如今的深度体验游,因为这种形式的旅游有一个最大的好处是“游客通过模拟各种角色,可以对不同职业的生活有一个全面地了解,而又不需要靠它来谋生”。既满足了好奇心,又能深刻体会每个职业的苦乐酸甜,从而提升自己的包容心和宽容度,是一次心灵净化和提升的好机会。

海盐只是我们食盐中的一种,根据盐的来源还可分为湖盐、井盐、岩盐、矿盐等,每种盐的提取工艺都凝聚着先人的智慧。用一次旅行,当一天盐工,不仅能享受美景,还能尝到原始盐的味道,这里的盐焗鸡也是非常有名的,千万不要落下电子产品

小伙伴你们到海南旅游过吗?参观过儋州古盐田没有?你知道海南还有哪些好玩的地方吗?欢迎留言,谢谢!

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